批发市场 肉蛋菜价格下跌 发布日期： 2024-04-1510:25 来源： 农业农村部市场与信息化司 农业农村部信息中心 据农业农村部监测，2024年第14周（2024年4月1日－4月7日，下同）“农产品批发价格200指数”为122.95（以2015年为100），比前一周降0.43个点，同比低4.53个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为124.12（以2015年为100），比前一周降0.49个点，同比低5.07个点。 猪肉价格止涨企稳，其他肉蛋产品价格略跌。猪肉批发市场周均价每公斤20.40元，环比基本持平，同比高2.9％；牛肉每公斤66.53元，环比跌1.5％，同比低13.0％；羊肉每公斤62.60元，环比跌1.1％，同比低9.0％；白条鸡每公斤17.42元，环比跌1.3％，同比低4.1％。鸡蛋批发市场周均价每公斤8.31元，环比跌1.4％，同比低21.2％。 多种水产品价格小幅上涨。大带鱼、鲤鱼、花鲢鱼和草鱼批发市场周均价每公斤分别为40.81元、14.72元、17.50元和15.25元，环比分别涨1.3％、0.5％、0.5％和0.1％；大黄花鱼每公斤为41.91元，环比持平；白鲢鱼和鲫鱼周均价每公斤分别为9.23元和18.31元，环比分别跌4.0％和0.4％。 蔬菜均价继续小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.96元，环比跌1.8％，同比低1.6％。分品种看，20种蔬菜价格下跌，1种持平，7种上涨。其中，韭菜、芹菜、西葫芦、大葱和莴笋价格环比分别跌9.2％、7.6％、6.5％、5.6％和5.3％，其余品种价格跌幅在5％以内；葱头价格环比基本持平；大白菜价格环比涨5.9％，其余品种价格涨幅在4％以内。 水果均价小幅下跌。重点监测的6种水果周均价每公斤7.36元，环比跌0.8％，同比低8.2％。分品种看，鸭梨、菠萝和富士苹果周均价环比分别跌3.2％、2.7％和1.5％；西瓜价格环比持平；巨峰葡萄和香蕉环比分别涨0.9％和0.2％。
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